6 мая 2026 года в Байкальском колледже туризма и сервиса стартовал региональный этап Всероссийкого конкурса «Лучший по профессии», где 

с приветственными словами выступили министр промышленности, торговли и инвестиций Республики, начальник отдела СПО Министерства образования и науки Бурятии и директор колледжа.

В конкурсе принимают участие 6 лучших поваров республики. Им предстояло пройти теоретические испытания (тесты и кейсы) и выполнить три практических задания:

· холодная закуска из рыбы;
· горячее блюдо из мяса;
· десерт.

От нашего предприятия учавствовали лучшие мастера своего дела - Галимулина Ирина и Матвеева Ирана, где показали свое умение, высочайший уровень навыков в гастрономии. Экспертная комиссия была приятна удивлена работой наших коллег, старания были оценены по достоинству и не осталаиь без наград!

Ссылка на новость с сайта ГБПОУ Байкальский колледж туризма и сервиса https://bktis.ru/node/3665

назад